Малине и ежевике отредактируют гены для улучшения вкуса и лежкости ягод

<br />
Малине и ежевике отредактируют гены для улучшения вкуса и лежкости ягод<br />

Фото:
АГРОXXI

Pairwise, одна из быстрорастущих сельскохозяйственных и пищевых биотехнологических компаний, подписала соглашение о сотрудничестве с калифорнийской компанией Plant Sciences, Inc. (PSI), занимающейся агронаукой.

Цель сотрудничества — предложение новых разновидностей самых популярных ягодных культур. Финансовые условия сделки не разглашаются.

Pairwise, располагающая собственными оранжереями, собирается применить возможности редактирования генов, а доступ к критически важной зародышевой плазме предоставит Plant Sciences.

Зародышевая плазма — это живые генетические ресурсы, такие как семена или ткани, которые нужны для селекции животных и растений.

Ученые сосредоточатся для начала на черной и красной малине, а также на ежевике.

«Ягоды являются одной из наиболее быстро растущих категорий пищевой продукции в Соединенных Штатах, но возможности производителей ограничены только несколькими сортами, — говорит генеральный директор Pairwise Том Адамс. — А теперь представьте, что у вас есть десятки новых сортов ягод, которые предлагают больше выбора и вкуса в вариантах здорового питания!».

Plant Sciences — предприятие, которое было ранее создано Минсельхозом США (USDA) и несколькими ведущими академическими учреждениями страны для выявления новых сортов ягодных культур, применимых для разведения с целью коммерческой продажи.

В рамках сделки PSI будет использовать свои коммерческие питомники для выращивания саженцев, а затем компании выдадут лицензию фермерам на посадку, выращивание и реализацию этих новых видов ягод.

Ожидается, что первые ягоды появятся в продаже в ближайшие несколько лет.

(Источник: www.wraltechwire.com).

Источник: news.rambler.ru